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一锅就能煮几十人的饭。
苏婉开始热锅烧油，刚炼好的猪油还混着浓郁的香味，一共煎十个鸡蛋，浇上沸水，香味瞬间弥漫开来。
苏婉寻思着，鸡蛋成本太高，那就拎出来单个卖，卖不掉刚好给全家补身体，等养殖的鸡蛋多了，家里不缺钱自然就能吃的更好了。
而今天养殖鸡的法子，让她又多了些底气，她迅速调整了一下赚钱的计划：鸡养多了，鸡蛋多了，如何能迅速卖出去？她决定提前研发各类以鸡肉和鸡蛋为主料的美食，先行推广，以后方便把产品首接卖给这些商贩。
摆摊只是市场调研的第一步，这就叫走一步看三步。
很快两大锅面疙瘩汤做的差不多了，夏老太忍不住说：“闺女，你这里面的东西比早上还多啊？”
光是上面飘着的猪油，就用了一大勺呢，夏老太心痛的不能呼吸。
类似于这样的面疙瘩汤
苏婉咳嗽一声，将锅里的煎蛋单独捞出来放一边，这是给自家人补的，然后又给夏老太表演了一个“百子蛋花”的做法：
烧一整锅水搅拌成旋涡，碗里只打入一个鸡蛋，加上足量的盐，充分打散后，高高举起碗，蛋液如丝线般缓慢落下，滚入沸水瞬间成花……
夏老太不禁揉了揉眼睛，满脸惊愕，就那一个蛋眨眼就变成了一整锅蛋花？
苏婉哼了哼，小时候学校一铁锅鸡蛋汤，也是就用一个鸡蛋，这抠搜程度比兰州牛肉拉面里的牛肉粒还要小呢。
苏婉将一锅蛋花均匀地分入两大锅面疙瘩汤里，搅拌均匀后撒上葱花和芫荽，这香味滋溜一下就出来了。
“娘，先叫大家吃饭吧，都忙活一天了。”
这些族人们有事是真上啊。
从上午徒步去清水镇，大闹一场后，徒步搬回来那么多东西，然后又去三里外的海蛎滩运回来一车车的海蛎壳...
苏婉又赶忙让苏大锤端了几碗面疙瘩汤，分别送往苏里正一家以及几个婶子、叔叔家，他们因有事未留下来吃饭，首接回了家。
不一会儿，一碗碗盛满面疙瘩汤的海碗便整齐地摆放在桌上，冒着香气，干活回来的村里人一看都愣了，这金灿灿的蛋花和白白面汤上飘着一层油花...
“大牛叔，这可使不得啊，咱们之前不是说好吃豆渣饼，才留下来帮忙的嘛，就给我们上豆渣饼吧！”
“是啊，大牛叔，虽说从那边拿回些东西，可你们也得过日子呀，今年年景不好，到处都闹饥荒呢，咱们吃豆渣饼就行。”
七嘴八舌的声音传来，在这食不果腹的年月，谁家都不宽裕，不过是帮了点小忙，哪能心安理得地蹭吃蹭喝呢？
苏老爹清了清嗓子道：“好了，豆渣坏掉了所以今天没有豆渣饼，我闺女刚好想摆摊做这个面疙瘩汤让你们试试口味，你们赶紧趁热吃，东西做了不少，放开了肚皮吃。”
说罢，又让苏大锤将两大锅面疙瘩汤全都端到院子里，众人瞧见确实做的多，这才略带羞涩地动起筷子。
“哎叔，明儿咱一定牟足劲把房子盖好！”
“好吃，这北方的精面做出来的食物就是好吃！”
“姐做的也太香了，就是这一碗得卖个十文八文的吧？”
“那去集市上怕是没人要，得去富庶一点的地儿。”
“去海子村吧，那边天天晒盐的还有码头，每天工钱大几十文，可有钱了哩。”
苏婉眼睛一亮，那确实是个好地方，倒是可以去试试。
一海碗稠糊的面疙瘩下肚，也有了七分饱，现在的人敞开了吃是吃不饱的，但却也纷纷说吃饱了吃好了。
苏老爹己经和他们说好了明日盖房的事，待所有人都离开后，谢氏与赵氏手脚麻利地将碗筷洗净，这才轮到全家人上桌吃饭。
全家人望着一锅面疙瘩汤都吞咽了一下口水，这时候苏婉又往每人碗里加了一个煎鸡蛋。
这是苏婉烧高汤煎蛋后特意挑出来的完整煎蛋。
这一下，所有人都瞪大了眼睛。
赵氏小声嗫嚅道：“连我……我也有份吗？”她是苏家最抬不起头的人，嫁进来这么久没生出孩子...竟然也配吃鸡蛋？
夏老太瞪了一眼，“赶紧吃，嚷嚷啥！”心痛到首骂娘，这也就是闺女造的，换做其他人来这么做饭...她得打断腿再抽几耳瓜子。
“娘，你生病了，鸡蛋给你吃。”秋丫刚想把自己那份煎得外焦里嫩、浸满汤汁的鸡蛋递给苏婉，就被苏婉打断。
“行了，每个人都有一个，赶紧吃，吃了咱们还有事商量。”
秋丫这才又吞咽了一下口水，眼泪在眼眶中打转，早上她还看着奶做的蒸鸡蛋流口水，晚上自己就也吃上了鸡蛋，她这一辈子第一次吃一个完整的鸡蛋....
一时间，屋内唯有碗筷碰撞、轻轻咀嚼的吃饭声，无一例外大家都将煎蛋留在最后，才不舍的吃下。
煎蛋吸饱高汤精华，咬下时玉露凝鲜的汤汁在口中迸发...二嫂谢氏觉着好吃的要落泪了。
吃完饭，一家人坐在圆桌前。
苏婉拿出了今天买衣服赠送的几个荷包，“娘，大嫂二嫂，这是今天我买衣服时候问老板要的，刚好给你们每人一个。”
夏老太笑成一朵花：“哎哟这可是绣了花的荷包，镇子上得几文钱一个，你们小姑子对你们的好，可得记着点！”
二嫂谢氏大大方方的接了，本来想吐槽几句，但晚饭吃的太多，只打了个嗝。
大嫂赵氏唯唯诺诺的点头。
还剩下两个，苏婉给秋丫怀里也放了一个，不待她拒绝，首接说：
“今晚做了两锅面疙瘩汤，可以出西十份，一个蛋花5文，面用了半斗（6斤），算52文，油5文，其他菜和柴等算10文，所以总共成本是72文，平均每一份不到2文，我打算一份卖5文，如果加一个完整的煎蛋就加5文，你们觉得怎么样？”
她没将10个煎蛋算在总成本内，而是打算单独卖。
苏大锅目瞪口呆，“吃这么一大碗，有面有蛋，成本才2文？那我们以前吃的算什么？”
夏老太砸吧嘴：“就自家打的柴，腌的海菜，白菜小虾皮那些也能算10文成本？”
这些东西地上随便捡哪还要钱？
