十一点半还差几分钟的时候外边就己经有人排队了。
“开门!”
“同志,今天都有啥,呦~,有鱼,给我来一份酸菜鱼,二两米饭。”
“我也要。”
“愣着干啥?
赶紧的抓鱼片啊,能不能行了?
不是我说啊周天同志你这干活真的不太行啊,要不你还是把位置还给我吧,我感谢你帮忙。
但咱不能耽误人吃饭啊。”
“秦同志鱼己经在锅里了。”
“哦,我看错了,对不住,那啥姜丝你得再切点,鱼就吃姜。”
“己经在切了。”
“嗯,不错。”
王师傅憋着笑把酸菜鱼出锅,轻咳一声:“酸菜鱼好了。”
“我来!”
秦漫雪一脸笑容的端着酸菜鱼出了后厨,冲着来吃饭的人喊:“谁的酸菜鱼,二两米饭?”
“我的。”
“喏,你的酸菜鱼、二两米饭。”
“谢谢同志啊。”
头一吃饭是被亲自送过来的,客人有点受宠若惊的道谢。
“不用谢!
同志您尝尝今天的酸菜鱼,看合不合口味。”
“合的,合的。”
更受宠若惊了。
“嗐~,同志甭不好意思,我给你说啊,今天这鱼是新来的收拾的,你赶紧尝尝给提提意见。
要是有啥不对的。
你尽管说。
我回去说说他。”
“哦,好,好的,同志。”
人看秦漫雪这么客气,连连点头,拿起筷子尝了一口,眉头微皱。
“咋了?
同志你有啥尽管说,我们最是愿意听取意见。
你们的意见才是我们进步的关键。”
“既然你这么说那我就说了。”
“说呗!”
“这酸菜鱼还是王师傅的手艺吧?”
“对,你这都能尝出来,厉害,厉害。”
“呵呵~,吃的多,自然能尝出来。
王师傅做鱼那是出了名的,鱼一过嘴我就知道是不是他做的,这味道是没话说,毕竟是王师傅擅长的嘛。
但这刀工就差了点火候。
没有前天的好。
还得练。”
“哎,你放心我这就回去督促他好好练,练不好,坚决不让他动刀。”
“嗯。”
“你慢用。”
说完秦漫雪耷拉着脸往后厨走。
“周天同志,我看你还是别忙活了,好好跟着你师傅学习学习,等啥时候出师了你再来忙活。
你是不知道,人刚刚都提意见了。
幸亏我师傅手艺一如既往的好,不然你可是连累我师傅了。
这样再给你一下午的时间。
明天说啥我也不能再把自己的位置让给你了。
我这不是做好事,我这是害咱们国营饭店,不成,不成,我可不能因为自己而毁了咱饭店的名声。”
“肉沫茄子,三两米饭。”
“行了,就这么说定了。
师傅,你放着我来。”
“谁的肉沫茄子,三两米饭。”
“我的。”
“好嘞,你尝尝给个意见。”
“哎,好。”
“不错,不过茄子能别这么整齐就好了,我喜欢每块茄子都有自己的个性。
这太千篇一律了。
没有新意。
你和你们后厨说一声啊。
可不能这样。”
“好嘞!”
应完,秦漫雪又耷拉着脸回去了,不一会就听到她批评人的声音,“周天同志,我都说让你用手撕,用手撕,你偏不听。
瞅瞅,瞅瞅,顾客都有意见了。
咱们国营饭店要重视顾客的心声,善于听取群众的意见。
你下次可得记住了。
每一根菜都不能白牺牲,要让它们死的不一样。”
“都是一样的菜,干啥还要分很多种死法?
我觉得都一样才是对的。
这叫一视同仁。”
“这是群众的诉求。
咱不能你觉得。
得顾客觉得。
那才是真觉得。”
“你……”
王师傅都快把自己憋成河豚了,强忍着马上出口的笑声小声说:“醋溜土豆丝,两个馒头。”
“我来!”
“我的,提意见是吧,我这就提。
这也是土豆丝?
土豆棍都嫌弃给自己吃胖了。
你们这切菜的不行啊。
前天那一盘土豆丝就一根多好,人是不是休息了?
明天还换他啊。
这一休息咋能休息两天啊,再这样我就不来了。”
“好嘞,明天一定给你整一盘一根的,你慢点吃,我这就进去说说他去,切的啥玩意,真的是一个不看着就掉链子。”
秦漫雪一脸生气的应和。
人一个劲的点头:“嗯,说,必须狠狠地说,要善于听取别人的意见。”
“对!”
“周天同志,你……”
周天崩溃了,语气不善道:“你不用说了,我己经知道了,我切的不是土豆丝是吃胖了的土豆棍是吧?
我马上就给它减肥。”
“嗯,你这态度很好,不错。”
“噗嗤~”
王师傅这次是真的忍不住了,噗嗤一声笑出了声,幸好他的菜都炒完了,不然他还真不知道接下来他能不能炒菜了。
没力气啊。
“咳~,我出去抽根烟。”
王婶因为秦漫雪的骚操作可是清闲了不少,那是一个专心致志听八卦,听到周天的话也是哈哈笑个不停。
来吃饭的人听到后厨的声音也是笑。
离王婶近的人还一脸好奇的问:“同志,你们国营饭店啥时候来监工了?
这监工不错。
还让我们提意见。
我们提了,她还真听。
不错,不错。”
王婶但笑不语。
这哪里是监工啊,这分明是被人抢了切墩位置,坐冷板凳的可怜人啊。
“可不,头一回碰上要咱们给提意见的。
这饭店不错。
回头和朋友好好说说,以后吃饭就来这里。”
“我回去也说。”
“我也说。
毕竟饭店的菜可是经过咱们的提点改进的,那必须得让家里人来尝尝。
让家里人都看看。
不会做饭咋了?
不会做饭照样可以给提意见。”
“你说的对,我一说我媳妇做的菜不对,她就嚷嚷着有本事自己做,不会做就别叨叨,我这次就让她看看我说的对不对。
人国营饭店都觉得我说的对。”
“谁不是呢,做的菜一点不好吃还不让人说,明天我就带她过来看看。”
王婶没想到秦漫雪这一出不但给自己出了气还迎来了一波夸奖,可真是厉害啊。
现在她不担心她保不住工作了。