四合院:我刘光天不再唯唯诺诺

第38章 全聚德的烤鸭

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书名:
四合院:我刘光天不再唯唯诺诺
作者:
楠人楠
本章字数:
6236
更新时间:
2025-06-24

夕阳将西合院的灰砖墙染成橘红色时。

贾张氏那破锣嗓子正从中院刺过来:"呸!当我是三岁小孩哄呢?"贾张氏一脚踹翻洗脚盆,脏水溅到秦淮茹新领的保卫科制服上,"全厂几千号人,怎么就单你能调去坐办公室?"

秦淮茹手里还攥着刚领的工牌,金属边沿在掌心硌出深痕。她低头道"妈,杨厂长批的条子..."她声音很轻,却把"杨厂长"三个字咬得极重。

"少拿领导压我!"贾张氏三角眼里闪过精光,枯瘦的手指戳着秦淮茹。

“妈,您不信自己去问,而且保卫科工资更高,有二十七块五,这是好事。”

“啥,那不是比你之前学徒工多10块钱?以后我的养老费要多加五块钱。”贾张氏眯着眼道, 也不管她怎么去的保卫科了。养老钱才是最重要。

“妈,我最多给再给你加两块,其他的留着改善伙食,换岗以后我就不能再要傻柱的饭盒了,你看小当瘦的。”秦淮茹轻声道。

“两块就两块,现在给我”贾张氏伸出了手。

“妈,我还没发工资呢, 哪有钱给你”秦淮茹无奈道。

百货商店的霓虹灯刚刚亮起,刘光天的永久牌自行车就刹在了台阶前。今天刘光天让二大妈去接的念军, 自己一下班就跑百货商店门外等着柳文娟了,“哎” 时间管理不过来啊!

百货商店里柳文娟正无意识地用指甲刮擦着玻璃柜台上一块陈年的胶渍,蓝布工装袖口沾了些许线头。

"文娟,下班啦!"隔壁柜台的大姐拍了拍她的肩膀,"这两天怎么总走神?"柳文娟这才发现自己的确己经盯着墙上的挂钟看了十分钟——分针刚刚划过"6"这个数字。

她慌忙把最后一匹的确良布料塞进柜台,却不小心带倒了搪瓷缸。茶水在玻璃台面上漫延开来,正好勾勒出个心形的水渍。

"哎呦——"大姐突然用手肘捅了捅她,"门口那个年轻人,是不是上回来找你的那个?"

柳文娟手里的账本"啪"地掉在地上。透过橱窗,她看见刘光天正倚在那辆永久二八自行车旁,外套随意地搭在车把上。暮色中,他不断抬手看表的动作让柳文娟心头一颤——表盘反光时不时在他下巴上跳出一道银线。柳文娟收拾好东西跟大姐说了句先走后,就连忙惊喜的跑出来“你怎么来啦。”

“怎么,不欢迎我啊,今天带你去吃大餐”刘光天刮了刮柳文娟的鼻子道“走, 上车”

柳文娟坐在自行车后座,双手轻轻环住刘光天的腰。衣服布料下透出的体温让她指尖发烫,索性把脸也贴了上去——他后背带着淡淡的肥皂香,还有阳光晒过的味道。

"坐稳了!"刘光天突然加速,吓得柳文娟惊呼一声抱得更紧。他得逞似的笑起来,车铃铛在长安街上叮当作响。路过的老大爷摇头嘀咕:"年轻人..."

刘光天带着柳文娟来到前门大街,远远就看见全聚德那古色古香的门脸。朱漆大门上挂着金字招牌,门口立着两只石狮子,气派非凡。正是饭点,门口排着长队,人声鼎沸。

"这里就是全聚德?"柳文娟仰头望着门匾,眼睛亮晶晶的。

刘光天点点头:"京城最有名的烤鸭店,老字号了。"

一进门,扑面而来的是浓郁的果木香气。宽敞的大堂里摆着清一色的红木八仙桌,跑堂的伙计们穿着整洁的白褂子,端着热气腾腾的烤鸭穿梭其间。墙上挂着不少名人题字,还有一幅巨大的"全鸭席"菜单。

"两位里边请!"跑堂的热情招呼着,把他们引到靠窗的位置。

刘光天熟练地点了一只鸭子,又要了几个小菜。不一会儿,师傅推着餐车过来现场片鸭。那鸭子通体枣红油亮,在灯光下泛着的光泽。师傅手持利刃,手腕翻飞,一片片薄如蝉翼的鸭肉整齐地码在青花瓷盘里,发出清脆的"嚓嚓"声。

"看这刀工,"刘光天低声对柳文娟说,"讲究的是片片带皮,片片有肉。"

柳文娟看得入神,只见师傅先片下鸭胸最肥美的"牡丹片",然后是腿部的"柳叶片",最后是背部的"皮带肉"。不到十分钟,一只鸭子就变成了一百零八片薄如纸的肉片,整整齐齐码成了盛开的莲花状。

跑堂的端上配套的荷叶饼、甜面酱、葱丝和黄瓜条。刘光天拿起一张薄如蝉翼的荷叶饼,熟练地抹上琥珀色的甜面酱,放上两片鸭肉、几根葱丝,卷成一个小卷。

"尝尝。"他把卷好的鸭饼递给柳文娟。

柳文娟接过咬了一口,眼睛顿时睁大了。鸭皮酥脆,入口即化,鸭肉鲜嫩多汁,甜面酱的咸甜恰到好处,葱丝的辛辣更衬托出鸭肉的鲜美。荷叶饼薄而有韧性,将所有的味道完美地包裹在一起。

"太好吃了!"她忍不住赞叹。

刘光天笑着又卷了一个:"知道为什么这么香吗?他们用的是果木烤制,枣木最好。鸭子要经过打气、烫皮、晾坯、灌汤等十八道工序,烤制时还要不断翻动,让鸭身受热均匀。"

正说着,跑堂的又端上一碗乳白色的鸭架汤:"二位慢用,这是用烤鸭架子熬的高汤,原汁原味。"

柳文娟小口啜饮着鲜美的鸭汤,看着窗外熙熙攘攘的前门大街,又看看对面认真卷鸭饼的刘光天,心里涌起一股暖流。

“文娟,你有对叔叔说过我的事情吗?”刘光天一边吃一边问道。

"嗯,上次我们确定关系的时候就说了,我爸说让你周末过去一趟。”柳文娟搓了搓衣角“但是我大伯有意见”

“哦, 你大伯有什么意见?”

“就是上次你在百货商店看到的王国强,他是我大伯介绍的。我大伯是纺织厂的车间主任,那个王国强是纺织厂的副科长。”柳文娟低声道。

“那你没介绍我吗?”刘光天心想,纺织厂只是一个一千多号人的小厂,一个副科长也就科员级别吧, 他怎么敢的。

“说了呀, 你不是刚转业轧钢厂保卫科吗”柳文娟不解道。

“我是保卫科科长啊,行政等级18级, 我没跟你说过吗?”刘光天无奈道。

烤鸭店的吊灯突然闪烁了一下,柳文娟手里的荷叶饼"啪嗒"掉在碟子里。她瞪圆的眼睛里映着刘光天无奈的笑脸,葱段从嘴角滑落都忘了擦。

"你...你是科长?"她的声音陡然拔高,引得邻桌客人纷纷侧目,"就是管着整个轧钢厂保卫科的..."手指无意识地在空中画了个大圈。

刘光天忍笑替她擦掉嘴角的甜面酱:"正连级转业,行政18级。"他掏出工作证推过去,金属国徽在灯光下闪着冷光。货真价实。

柳文娟突然捂住发烫的脸。她想起上次大伯拍着桌子说"百货商店售货员配副科长都是高攀"的样子,指尖缝里漏出细弱的哀鸣:"我还跟我爸说你刚到保卫科做的好以后会升队长的...."

窗外传来自行车铃铛声。刘光天发现她露在发丝外的耳垂红得剔透,忍不住用指节轻轻刮了下:"所以现在,我够格见家长了?"

"讨厌!"柳文娟抓起鸭腿塞进他嘴里。“那等下周末晚上你来我家吧”

“好的,遵命”刘光天笑了笑。

柳文娟的筷子尖在醋碟里搅出小旋涡。灯光下,她发现恋人的肩线不知何时绷得笔首——那是军人特有的挺拔。就像他每次路过百货商店消防栓时,总会下意识检查压力表的习惯。

路灯把两人的影子拉得很长,刘光天的自行车轮碾过胡同里的梧桐叶,发出细碎的脆响。柳文娟她家的西合院门前,一盏昏黄的门灯在夜风中轻轻摇晃,将她的侧脸镀上柔和的暖光。

"就送到这儿吧..."柳文娟捏着衣角小声说,却站着没动。她发梢还沾着烤鸭店的烟火气,蓝布工装的第二颗纽扣不知何时松开了线脚。

刘光天单脚支着自行车,月光在他肩章上流淌成河。他忽然伸手,指尖轻轻拂去她肩上的一片落叶:"周日晚上7点,我准时到。"

“好的”柳文娟低头盯着自己的布鞋尖,那里沾着一点甜面酱的痕迹。

远处传来邻居家关窗的声响。刘光天顺势握住她还没来得及缩回的手,掌心相贴处有细密的汗。

二楼的窗帘突然动了动。柳文娟像受惊的兔子般跳开半步"我走啦!"她红着脸转身就跑,布鞋踩在青石板上的声响格外清脆。推开院门时又突然回头,辫梢在空中划出个俏皮的弧线!

刘光天望着那扇漆皮斑驳的木门关上,才发觉自己嘴角扬得发酸。

胡同口的野猫"喵"了一声。他抬头看见柳文娟的窗户亮起暖黄的灯,窗帘上她的剪影正轻轻哼着歌,两根辫子己经散开了,像泼墨画里的垂柳。.

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